Rustico Weisbrot

Dieses leckere und leichte Weissbrot wird mit 3 Stufensauerteig und Olivenöl hergestellt. Es ergibt einen herzhaften und leichten Geschmack.

Nährwertangaben: Nährwerte in Gramm (je 100g) 100g Brot enthalten durchschnittlich:

 

Energie 1070 kj; 258 kcal; Fett 3,8g; davon gesättigte Fettsäure 0,1g; Kohlehydrate 48,2g; davon Zucker 0,3g; Ballaststoffe 3,2g; Eiweiß 6,6g; Salz (Na*2,5) 1,4g;