Udenhausener Gewürzbrot

Gönnen Sie sich etwas Besonderes, denn dieses Brot ist etwas Besonderes.

Hierzu nehmen wir auch unseren 100 % reinen Roggenteig und mischen verschiedene Gewürze hinzu. Diese Gewürze sind: Coriander, Kümmel und Fenchel.


Nährwertangaben: Nährwerte in Gramm (je 100g) 100g Brot enthalten durchschnittlich:

 

Energie 932 kj; 223 kcal; Fett 1,0g; davon gesättigte Fettsäure 0,1g; Kohlehydrate 47,7g; davon Zucker 0,7g; Ballaststoffe 5,7g; Eiweiß 5,0g; Salz (Na*2,5) 1,5g;